Smettete di lasciare che il vostro spazio esterno diventi freddo in inverno! Avete mai notato quanto siano inutili la maggior parte dei riscaldatori per esterni? Quando li accendete, cercano di riscaldare l’aria, ma poi arriva una brezza leggera che porta via tutto quel calore. È davvero frustrante. Ecco perché preferiamo utilizzare i riscaldatori a onde infrarosse a breve lunghezza d’onda. Invece di lottare contro il vento, questi riscaldatori funzionano come il sole: emettono calore che raggiunge direttamente le persone e le sedie su cui sono sedute. Non importa se c’è una brezza: le persone si sentono comode perché il calore arriva direttamente su di loro, non nello spazio vuoto intorno a loro.
Mantenere i posti occupati Quando installate questi riscaldatori a onde infrarosse, in pratica create delle “zone calde”. Immaginate un ospite seduto sotto un fascio di luce da 2500W: sentirà subito il calore. Questo elimina quella sensazione di freddo che spinge le persone ad evitare i tavoli all’aperto una volta arrivato novembre. Quando gli ospiti si sentono a proprio agio, smettono di pensare ai posti al chiuso e rimangono lì. In questo modo mantenete il numero di prenotazioni stabile, mentre i locali vicini faticano per trovare posti disponibili.
La velocità è fondamentale Se volete cambiare rapidamente i tavoli, non potete aspettare che lo spazio esterno si riscaldi. Il vantaggio dei riscaldatori a onde infrarosse è che raggiungono la temperatura massima in pochi secondi. Non c’è bisogno di attendere due ore per riscaldare lo spazio. Basta premere l’interruttore e lo spazio diventa confortevole, permettendovi di accogliere subito i nuovi clienti.
Un consiglio utile per l’installazione: montateli a un’altezza compresa tra 2,5 e 3 metri. Se sono troppo bassi, gli ospiti sentiranno troppo caldo; se sono troppo alti, il calore non arriverà fino ai tavoli.
Attenzione: queste unità consumano molta energia Non potete semplicemente collegarle a una presa standard da 10A sperando che funzionino correttamente. In pochi minuti il circuito elettrico si surriscalderà. È necessario verificare se il vostro impianto elettrico può gestire il carico di diverse unità da 2 kW che funzionano contemporaneamente. Se i cavi sono troppo sottili, le lampade non riceveranno abbastanza energia e il calore non sarà sufficiente.
Se sistemate bene i cavi, in pratica avrete aggiunto ulteriore spazio disponibile nel vostro ristorante per tutta la stagione invernale. È un modo semplice per continuare a guadagnare, anche quando il clima rende difficile lavorare all’aperto.