Pare de perder dinheiro por causa do frio do inverno
Se você tem um restaurante ao ar livre, sabe bem o desafio que isso representa. Quando chega o inverno, seu espaço externo se torna um lugar deserto. A maioria das pessoas tenta resolver esse problema usando aquecedores convencionais, mas o problema é que eles aquecem apenas o ar. E com o vento? O calor acaba se dispersando. É um desperdício de eletricidade, e seus clientes continuam com frio. Nós fazemos as coisas de maneira diferente. Usamos aquecedores de ondas curtas de infravermelho. Em vez de lutar contra o vento, esses dispositivos irradiam calor diretamente sobre os clientes e suas cadeiras. É como estar sob o sol em um dia de outono ensolarado. Mesmo que o ar ao redor esteja gelado, eles se sentirão aquecidos e confortáveis.
O problema dos tetos altos
Se seus tetos forem altos – digamos, de 4 a 6 metros – os aquecedores comuns geralmente não funcionam bem. O calor se espalha demais, e quando chega às mesas, já não tem mais força alguma. Para resolver isso, usamos emissores de alta potência, acompanhados de refletores. Pense nisso como um holofote, mas para gerar calor. Geralmente, usamos tubos de quartzo de ondas curtas, pois eles conseguem transmitir calor à distância sem perder sua eficácia. Mas você não pode simplesmente colocá-los no teto esperando que funcione. É preciso um plano adequado. Se os colocar muito distantes uns dos outros, seus clientes ficarão em áreas frias. Se os colocar muito perto, você acabará queimando seus clientes. Nós planejamos tudo com cuidado, para que o calor seja uniforme em todas as mesas.
Por que isso é importante para seus lucros
É simples: pessoas com frio vão embora. Quando um cliente está com frio, ele termina sua refeição e sai imediatamente. Mas quando ele está aquecido, ele fica mais tempo no restaurante. Ele pode até pedir outra taça de vinho ou um bolo de chocolate que não pretendia pedir originalmente. Isso mantém suas mesas ocupadas durante aquelas épocas difíceis em que o clima não permite que as pessoas fiquem fora de casa.
Algumas coisas a considerar
Antes de começar, há duas coisas importantes a lembrar. Primeiro, esses aquecedores de alta potência consomem muita eletricidade. Falamos de 2kW a 4kW por unidade. Se você os conectar a qualquer tomada, provavelmente o disjuntor vai queimar durante o horário de pico, às sextas-feiras à noite. Você precisa de circuitos dedicados para garantir que tudo funcione bem. Além disso, os aquecedores de ondas curtas emitem uma luz intensa. Isso faz parte da estética do equipamento, mas se você os posicionar errado, pode cegar seus clientes. Nós nos certificamos de que eles estejam posicionados da maneira correta, para que você tenha todo o calor sem nenhum incômodo visual.