Перестаньте позволять своему террасному пространству оставаться холодным зимой Вы когда-нибудь замечали, что большинство устройств для обогрева на открытом воздухе на самом деле бесполезны? Как только вы их включаете, они пытаются согреть воздух, но при первом же порыве ветра вся теплота исчезает. Это раздражает. Поэтому мы предпочитаем использовать инфракрасные обогреватели. Вместо того чтобы бороться с ветром, эти устройства работают как солнце: они излучают тепло, которое напрямую достигает людей и их стульев. Не имеет значения, есть ли сквозняк — люди все равно чувствуют тепло, потому что тепло достигает их лично, а не пустого пространства вокруг. Сохранение полной заполненности мест Когда вы устанавливаете такие инфракрасные обогреватели, вы фактически создаете «зоны тепла». Представьте, что гость сидит под лучом мощностью 2500 Вт. Он сразу же чувствует тепло. Это устраняет ощущение холода, которое заставляет людей избегать столов на открытом воздухе после ноября. Когда гости чувствуют себя комфортно, они перестают думать о столиках внутри помещения и остаются на своих местах. Таким образом, вы можете сохранять постоянное количество заказов, в то время как конкуренты борются за каждый квадратный сантиметр внутри помещения. Скорость — ключ к успеху Если вы хотите быстрее переставлять столики, вам не нужно ждать, пока терраса прогреется. Самое преимущество инфракрасных ламп заключается в том, что они достигают максимальной температуры за несколько секунд. Никакой необходимости в двухчасовом предварительном подогреве. Вы включаете устройство, и зона становится уютной, после чего можно сразу же расставить столики для следующей группы гостей. **Совет по установке:**устанавливайте устройства на высоте от 2,5 до 3 метров. Если они слишком низко, гости будут чувствовать себя так, будто сидят под обогревателем — слишком жарко. Если же они слишком высоко, тепло потеряет свою силу еще до того, как достигнет столов. **Важно!**Эти устройства потребляют много энергии. Нельзя просто подключить их к обычной розетке мощностью 10 А. Иначе вы будете сразу же перегружать электросеть. Обязательно проверьте вашу электросхему, чтобы убедиться, что она способна выдерживать нагрузку от нескольких устройств мощностью 2 кВт одновременно. Если провода слишком тонкие, устройства не получат достаточного количества энергии, и тепло не будет достигать столов. Если все сделано правильно, вы фактически добавите еще больше площади для работы вашего ресторана на всю зиму. Это простой способ продолжать зарабатывать деньги, даже когда погода мешает работе.