
เลิกสูญเสียเงินไปกับอากาศหนาวในช่วงฤดูหนาวเถอะ
หากคุณมีร้านอาหารที่เปิดให้บริการกลางแจ้ง คุณคงรู้ดีว่ามันยากแค่ไหน เมื่อฤดูหนาวมาถึง พื้นที่นั่งของคุณก็จะว่างเปล่า คนส่วนใหญ่มักพยายามแก้ปัญหานี้ด้วยเครื่องทำความร้อนขนาดใหญ่ แต่ปัญหาก็คือ เครื่องเหล่านี้ทำงานโดยการทำความร้อนให้กับอากาศ และเมื่อมีลมพัดมา ความร้อนก็จะหายไป นั่นเป็นการสิ้นเปลืองไฟฟ้า และลูกค้าก็ยังคงรู้สึกหนาวอยู่ดี เรามีวิธีที่แตกต่างออกไป เราใช้เครื่องทำความร้อนแบบคลื่นความถี่สั้น แทนที่จะต่อสู้กับลม เครื่องเหล่านี้จะส่งความร้อนไปยังลูกค้าและเก้าอี้ของพวกเขาโดยตรง มันจะทำให้รู้สึกเหมือนยืนอยู่กลางแดดในวันที่อากาศเย็น แม้ว่าอากาศรอบๆ จะหนาวมาก แต่ลูกค้าก็จะรู้สึกอบอุ่นและสบาย
ปัญหาเมื่อเพดานสูง
หากเพดานของคุณสูงมาก เช่น 4 ถึง 6 เมตร เครื่องทำความร้อนแบบปกติก็จะไม่สามารถทำงานได้ดี ความร้อนจะกระจายตัวมากเกินไป และเมื่อมาถึงโต๊ะลูกค้า ความร้อนก็จะน้อยมาก เพื่อแก้ปัญหานี้ เราใช้เครื่องทำความร้อนที่มีกำลังสูงพร้อมกับเครื่องสะท้อนความร้อน ลองนึกภาพว่ามันเหมือนโคมไฟส่องสว่าง แต่เป็นโคมไฟสำหรับส่งความร้อน เรามักใช้ท่อควอตซ์แบบคลื่นความถี่สั้น เพราะมันสามารถส่งความร้อนได้ไกลโดยไม่สูญเสียพลังงาน แต่คุณไม่สามารถแค่ติดเครื่องเหล่านี้ไว้บนเพดานแล้วหวังว่ามันจะทำงานได้ดีได้ คุณต้องมีแผนที่ดี หากติดเครื่องเหล่านี้ห่างกันมากเกินไป ลูกค้าก็จะรู้สึกหนาว แต่หากติดเครื่องเหล่านี้ใกล้เกินไป ลูกค้าก็จะรู้สึกร้อนเกินไป เราจะวางตำแหน่งเครื่องเหล่านี้ให้เหมาะสม เพื่อให้มีความอบอุ่นทั่วทุกโต๊ะ
ทำไมเรื่องนี้ถึงสำคัญสำหรับธุรกิจของคุณ
ก็เพราะว่า ถ้าลูกค้ารู้สึกหนาว พวกเขาก็จะรีบออกจากร้านไป แต่ถ้าลูกค้ารู้สึกอบอุ่น พวกเขาก็จะอยู่ต่อ พวกเขาจะสั่งเครื่องดื่มหรือขนมเพิ่มอีก นั่นจะช่วยให้โต๊ะของคุณเต็มตลอดช่วงเวลาที่อากาศไม่เอื้ออำนวย
สิ่งที่ควรระวังก่อนใช้เครื่องทำความร้อน
ก่อนที่คุณจะเริ่มใช้เครื่องทำความร้อนเหล่านี้ มีสองสิ่งที่ควรระวัง ประการแรก คือเครื่องเหล่านี้ใช้พลังงานมาก โดยแต่ละเครื่องอาจใช้พลังงาน 2kW ถึง 4kW หากคุณเสียบเครื่องเหล่านี้เข้ากับปลั๊กธรรมดา มันอาจทำให้สวิตช์ไฟขัดข้องได้ คุณจำเป็นต้องมีสายไฟที่เหมาะสมเพื่อให้เครื่องทำงานได้อย่างราบรื่น ประการที่สอง คือเครื่องทำความร้อนแบบคลื่นความถี่สั้นมีแสงสว่างที่ชัดเจน นั่นเป็นส่วนหนึ่งของบรรยากาศ แต่ถ้าคุณวางตำแหน่งเครื่องเหล่านี้ผิด มันอาจทำให้ลูกค้ารู้สึกแสบตาได้ เราจะวางตำแหน่งเครื่องเหล่านี้ให้เหมาะสม เพื่อให้มีความอบอุ่นโดยไม่มีแสงสว่างที่รบกวนสายตา